オークション落札商品中古

自然栽培　農薬＊化学肥料＊除草剤不使用　愛媛県産　南瓜5種　食べ比べセット

この商品の詳細を見る

『自然栽培　農薬＊化学肥料＊除草剤不使用　愛媛県産　南瓜5種　食べ比べセット』はセカイモンでa67a9b4fから出品され、661の入札を集めて01月18日 16時 52分に、2629円で落札されました。即決価格は2629円でした。決済方法はに対応。山口県からの発送料は落札者が負担しました。ＰＲオプションはストア、取りナビ(ベータ版)を利用したオークション、即買でした。

この商品をお気に入りに登録
同じ商品を出品する

個性的なかぼちゃをセットにしたものになります。ぜひ一度食べ比べてみてください。
長期保存も可能です！

☆えびす南京
西洋かぼちゃの一種にあたりますが、日本で1番馴染みのある定番のかぼちゃです。
糖度が高く、強い甘みとホクホク食感、粘質が高く煮崩れしにくいのが特徴です。
かぼちゃの定番料理、焼く、蒸かす、煮るにはもちろん相性抜群なえびす南瓜です。

☆栗かぼちゃ
栗南瓜は、栗のようなホクホクとした食感と甘味が強いのが特徴です。炭水化物の含有率が高いので熱を通した調理後でも、栗南瓜特有のホクホク感を保つことができます。さらに美味しいだけでなく栗南瓜は、β-カロテンやビタミンEなどの栄養が特に豊富に含まれています。

☆菊座かぼちゃ(小菊)
日本に昔から伝わる伝統野菜の一種です。
しっとりとした舌ざわりで、口の中でさらりとほどけていく上品な味わいで、ほくほくとした粉質の西洋かぼちゃとは異なります。
菊座かぼちゃは味わいが淡泊なので、出汁や醤油などの和調味料との相性が良く、煮崩れもしにくいので、煮物・蒸し物、揚げ物などに向いています。後を引かない控えめな甘さなので、炒め物の具材としても美味しく食べられます。　
日本料理店などでは高級食材として使われています。

☆バターナッツかぼちゃ
バターナッツの名前の通りナッツのような風味と
バターのようなクリーミーでねっとりとした食感となめらかな舌触りが特徴です。
皮が薄くピーラーで剥けますので、下処理も簡単です。

☆万次郎カボチャ
高知県出身の偉人で、日本と西洋の懸け橋になったジョン万次郎からその名がつけられました。日本かぼちゃに近い粘質ですが、日本かぼちゃのデメリットである貯蔵性の低さを克服しています。
また、西洋かぼちゃよりも甘く、成熟すると糖度20度前後になり、収穫後2ヶ月くらいかけて完熟させると食べ頃になります。

☆栗かぼちゃ
栗南瓜のは、栗のようなホクホクとした食感と甘味が強いのが特徴です。炭水化物の含有率が高いので熱を通した調理後でも、栗南瓜特有のホクホク感を保つことができます。さらに美味しいだけでなく栗南瓜は、β-カロテンやビタミンEなどの栄養が特に豊富に含まれています。